Реклама на портале


  
Карта сайта
Пишите нам
новости


Каталог   

Виноделие
Страны и напитки
Дегустация
Потребителю
Вино на столе
коктейли
Вино и здоровье
Словарь
Ссылки
Любопытно
Конференции






 Сиропы для приготовления коктейлей   

Для приготовления различных коктейлей очень часто используются ароматизированные сиропы.
Сиропы хорошо соединяются с соками, не мутят напиток и ускоряют процесс его приготовления.
Сиропы продаются, но можно приготовить их самим.

  1. Основной сахарный сироп
  2. Мятный сироп
  3. Малиновый сироп
  4. Лимонный сироп
  5. Клубничный сироп
  6. Вишневый сироп
  7. Апельсиновый сироп

Основной сахарный сироп

печать
Потребуется: 600 граммов сахара, 400 граммов воды.

Сахар нужно растворить в горячей воде и варить при слабом кипении 8-10 минут, осторожно снимая ложкой пену.

12.09.2001


 Обсуждение 
  • Viagra Online (Viagra Online) - 09/02/2008 09:23
    Viagra pills online <a href="http://www.viagrausaonline.com/">viagra online</a> http://www.viagrausaonline.com/ [url=http://www.viagrausaonline.com/]viagra online[/url]

Мятный сироп

печать
50 граммов сушеных листьев мяты, 650 граммов сахара, 500 граммов воды.

Мяту нужно залить крутым кипятком, закрыть крышкой, выдержать 40-50 минут и процедить. Сахар растворить в отцеженном настое мяты и, непрерывно помешивая, варить при слабом кипении 10 минут.

12.09.2001


 Обсуждение 
  • stone englan (stoneengland) - 24/02/2008 19:40
    and went become and foxes my for the were having from it is a and dream. and went with whatever spent days and eat trees

Малиновый сироп

печать

1000 граммов малины, 1000 граммов основного сахарного сиропа.

Отжать из ягод малины сок, добавить его в основной сахарный сироп и довести смесь до кипения на слабом огне. Затем снять с огня, выдержать 1-2 часа, процедить, нагреть до кипения и варить 5 минут.

12.09.2001


 Обсуждение 
  • steven night (stevennightt) - 24/02/2008 19:41
    from I didn't were the best, living off a job

Лимонный сироп

печать
300 граммов лимонов, 1000 граммов основного сахарного сиропа.

Отжать сок из лимонов, удалить белый слой, а кожицу нарезать тонкой соломкой и залить основным сахарным сиропом, прогретым до 100 градусов. Тщательно перемешать и выдержать при комнатной температуре 48 часов. Затем откинуть на сито. К отцеженному настою добавить лимонный сок и хорошо размешать.

12.09.2001


 Обсуждение 
  • stay house h (stayhousehou) - 24/02/2008 19:42
    sweet, I grew exploring acorns in a hollow had probably attempt. height.

Клубничный сироп

печать

1000 граммов клубники, 1000 граммов основного сахарного сиропа, лимонная кислота по вкусу.

Отжатый сок клубники добавить в основной сахарный сироп, размешать и проварить на слабом огне до загустения. Затем снять с огня и добавить лимонную кислоту, разведенную в теплой воде (1:20).

12.09.2001

Вишневый сироп

печать

500 граммов вишни, 1000 граммов основного сахарного сиропа.

К основному сахарному сиропу добавить сок вишни и на слабом огне проварить до загустения.

12.09.2001

Апельсиновый сироп

печать

300 граммов апельсинов, 1000 граммов основного сахарного сиропа, 10 граммов лимонной кислоты.

Отжать из апельсинов сок. Снять цедру и разрезать ее на мелкие кусочки. Залить холодной водой, выдержать 30-40 минут, добавить 2-3 грамма лимонной кислоты, растворенной в теплой воде (1:20). К основному сахарному сиропу добавить апельсиновый сок, замоченную цедру и перемешать. Проварить смесь на слабом огне 5 минут, удалить цедру и продолжать варку. В готовый сироп добавить оставшуюся лимонную кислоту.

12.09.2001


 Обсуждение 
  • Hi! I'm John Strass and i like your site! <a href= http://www.blinklist.com/cheap_viagra_online_from_ca/ > cheap viagra (cheap viagra) - 04/02/2008 07:23
    Hi! I'm John Strass and i like your site! <a href= http://www.blinklist.com/cheap_viagra_online_from_ca/ > cheap viagra </a> Thank you!


Стартовая > Коктейли > Сиропы для приготовления коктейлей 

















© 2001 - 2011
Lavtech.com Corp.


Rambler's Top100 Rambler's Top100 TopList



Project of
Lavtech.Com Corp.