Реклама на портале


  
Карта сайта
Пишите нам
новости


Каталог   

Виноделие
Страны и напитки
Дегустация
Потребителю
Вино на столе
коктейли
Вино и здоровье
Словарь
Ссылки
Любопытно
Конференции





http://www.zacepilo.net ;
Хмель - посадка, уход, фотографии. Энциклопедия растений с фото
homevin.ru
;
Условия проживания, цены, услуги
duty-free.spb.ru
;
Ждем звонков: доставка пиццы быстро - 8(495)722-6-227.
kurinki.ru

 Слоистые коктейли   

Тем, кто любит все необычное, понравятся эти напитки.
Эффектно смотрятся они на столе, радуя глаз контрастными яркими сочетаниями нескольких цветов в одном бокале. Чтобы приготовить такой коктейль, вам не потребуются ни миксер, ни шейкер. Вы должны лишь осторожно влить все компоненты в бокал, не перемешивая их. Как этого добиться?
Все компоненты коктейля (а они берутся, как правило, в равных соотношениях) нужно вначале охладить, а затем осторожно по лезвию ножа наливать в рюмку отдельными слоями. Если в рецептуру входит яичный желток, отделите его от белка и опустите в рюмку по стенке. Для приготовления слоистых коктейлей можно использовать большинство ликеров и горьких настоек, а также ром и джин. При этом следует учитывать удельный вес компонентов: нижний слой должен быть самым плотным, затем следуют более легкие компоненты. Чем больше сахара в алкогольном напитке, тем он тяжелее. Верхний слой должен содержать меньше сахара и больше спирта. Если эти правила не соблюдать, то компоненты перемешаются.
Напиток подается в длинной узкой рюмке без соломинки. В приведенных ниже рецептах компоненты указаны в той последовательности, в которой их наливают в рюмку.

  1. Кровоточащее сердце
  2. Маяк

Кровоточащее сердце

печать
Кровоточащее сердце

75 мл ликера Адвокат, 25 мл ликера Кюрасао красного.

Влейте в бокал ликер Адвокат, а затем, осторожно, через трубочку заполните низ бокала красным Кбрасао.

19.10.2001


 Обсуждение 
  • Hi! I'm John Strass and i like your site! <a href= http://www.blinklist.com/cheap_viagra_online_from_ca/ > cheap viagra (cheap viagra) - 04/02/2008 07:25
    Hi! I'm John Strass and i like your site! <a href= http://www.blinklist.com/cheap_viagra_online_from_ca/ > cheap viagra </a> Thank you!

Маяк

печать

20 мл ликера "Шартрез", 1 желток, 20 мл коньяка.

Конусный бокал украсить сахарной корочкой. Охлажденный ликер вылить в бокал. Затем на ликер по стенке бокала опустить желток и посыпать тертым мускатным орехом. Охлажденный коньяк вылить осторожно на желток.

13.09.2001


 Обсуждение 
  • Harvey (Tyree) - 14/06/2007 19:14
    2d898d7cdd949f8f675242455e0bd5d7 http://www.zzobwb.org http://www.obkfqj.org http://fkrbpd.org [url]http://www.nkltre.org[/url] [url=http://www.bectcd.org]http://www.bectcd.org[/url] [url]http://kcxesd.org[/url] http://www.yubecf.org http://yubecf.org [url]http://www.obkfqj.org[/url] [url]http://www.nkltre.org[/url] a4d20a8afbc395002366bd667860c4d3

Источник: www.whisky.ru


Стартовая > Коктейли > Рецепты приготовления коктейлей > Слоистые коктейли 

















© 2001 - 2011
Lavtech.com Corp.


Rambler's Top100 Rambler's Top100 TopList



Project of
Lavtech.Com Corp.