Реклама на портале


  
Карта сайта
Пишите нам
новости


Каталог   

Виноделие
Страны и напитки
Дегустация
Потребителю
Вино на столе
коктейли
Вино и здоровье
Словарь
Ссылки
Любопытно
Конференции






 Печатные издания об алкогольных напитках  печать

"Вино. Переживание и наслаждение" Рольф Кризи, Петер Остервальд

Эта книга описывает большое количество наиболее известных вин мира (десертных, столовых, крепких и т.д.) и разнообразные рецепты блюд (57 рецептов), которые подходят к тому или иному напитку, а также эксклюзивные фотографии.

   

Краткое содержание:

  • Типы вина : основные знания о девяти типах вина.
  • Как преподносить вино, откупорить бутылку, разлить, декантировать вино
  • Как правильно выбрать бокалы для разных сортов вин
  • Выбор температуры вина
  • Оценка вина : дегустация, цветовые оттенки
  • Язык вина : чтение этикеток, винный словарь
  • Приобретение вин : где покупать вино
  • Как правильно читать карту вин в ресторане
  • Приготовление пищи с вином
  • Выбор вин к блюдам
  • Винно-кулинарная экскурсия по всему миру : Франция, Италия, Испания, Португалия, Германия, Швейцария, Автрия, Юго-Восточная Европа, Америка, Африка, Океания
  • Обзор рецептов

Эта книга также отличный подарок для любителей хороших вин.

Издательский Дом "Ниола 21-й век", Москва, (перевод с немецкого, оригинал - издательство Sigloch Edition), 2001 год, 204 страницы, формат: 230х300 мм., мелованная глянцевая бумага, твердый переплет, золотое тиснение, отпечатано в Латвии.

26.11.2001




blog comments powered by Disqus


Стартовая > Любопытно > Печатные издания об алкогольных напитках 

















© 2001 - 2011
Lavtech.com Corp.


Rambler's Top100 Rambler's Top100 TopList



Project of
Lavtech.Com Corp.